맛남의 광장 [ 참조기 조림 레시피 이렇게 하면 맛있다 ! ]
SBS 맛남의 광장에서는 '맛남 쇼핑 라이브' 를 통해 코로나로 소비 부진 위기에 처한 참조기 역대물량 2000박스 완판에 성공했답니다. 맛남의 광장 식구들은 게스트로 출연한 배우 이지아와 함께 참조기 감자조림 요리중 들려온 완판 소식에 모두 기뻐했답니다 . 그럼 참조기 감자조림 레시피를 살펴볼까요? 참조기 감자조림 재료: 참조기5마리 , 감자 2, 양파 1 , 대파, 청양고추, 양념: 물, 굵은고추가루3 , 마늘 5 , 고추장 3, 진간장 3, 설탕 1, 소금(간조절) 1: 감자와 모든 야채들을 다듬어주세요 2: 조기의 비늘과 지느러미들을 제거해주세요 3: 감자를 납작하게 썰어 냄비에 깔아주고 손질된 조기를 감자위해 올려주세요 4: 준비된 양념장을 넣고 조기가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다 ※ 청주나 미..
2021. 1. 8.
