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윤스테이에 나온 와플 팬 ,인절미 와플 만들기

by 만나 from heaven 2021. 2. 27.
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겨울 윤스테이의 디저트 인절미 와플 만들기 

겨울 영업을 시작한 윤스테이는 디저트 신메뉴를 선보였는데요. 지난번 디저트, 아이스홍시 대신 인절미 와플이 주인공이랍니다. 디저트 담당이 되어버린 이서진이 냉장고에서 인절미를 갖고 옵니다. 인절미는 우리가 보통 떡가게에서 사 먹는 것처럼 한입 크기로 잘라져 있는 것을 사용하는데요. 떡이 작은 만큼 와플팬에도 여러 개가 올라갑니다. 이제 어떻게 인절미 와플이 만들어지는지 알아볼까요?

 

 

 

1, 인절미 여러 개를 준비합니다 .

인절미가 팬에  붙을 수 있으니 참기름을 골고루 발라줍니다.

 

 

2, 인절미를 와플팬 가득 채우면 안 되고 가운데를 중심으로 인절미를 적당히 올려놓습니다.(이서진은 인절미 6개를 올려놓았네요)

 

3, 1분 30초 정도 굽고 다시 뒤집어서 같은 시간 동안 구워줍니다.

 

4, 와플이 잘 익으면 지글지글 소리도 나고 김도 올라 오더라고요.그럴 때 딱 열어보면 노릇노릇 맛있는 인절미 와플이 되어있답니다.

 

5, 마지막으로 딸기와 꿀을 인절미 와플에 올려 데코레이션을 이쁘게 합니다.

 

바삭바삭하고 달달한 인절미 와플이 완성되었습니다^^

 

 

 

윤스테이에 나온 와플팬 알아보기 

인절미 와플팬을 제가 한번 찾아보았답니다. 이서진이 사용한 와플팬과 똑같은 모양을 찾았는데요. 인덕션 겸용 국내산 크로플와플팬으로 나오네요. 직화, 하이라이트, 인덕션에서도 사용 가능하다고 나온답니다. 

 

 

 

본체는 알루미늄 합금으로 불소수지 코팅이 되어있답니다. 사이즈는 가로 13,8㎝ 세로 34㎝로 인절미 6개 올려놓고 만들면 와플 1개가 나옵니다. 조금 여러 번 구워야 하는 번거로움이 있네요. 

그리고 이 제품과 똑같은 와플팬이 일본산도 있더라고요 .히로유키 와플팬이라고  모양이 똑같고 가격도 비슷하답니다. 일본산 와플은 손잡이 부분에 회사 로고가 찍혀있는데 윤스테이 와플팬에는 로고가 없더라고요. 그래서 우리나라 제품일 거라 생각합니다.

 

인절미를 이용해 이렇게 맛있는 와플을 만들다니 정말 신기하지요? 이색 디저트 인절미 와플! 한번 도전해 보세요~

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